Seit gefühlt letztem Jahr wird der Begriff "Superfood" von vielen Unternehmen Marketing technisch ausgeschlachtet. Es scheint scheinbar einen Wettlauf zu geben um die exotischste Beere, Pflanze,oder Wurzel. Warum dieser Trend den "Food" vor allem für die Unternehmen "super" macht, sind die Preise.
Normalerweise erzielt man einen ähnlichen Effekt auch mit heimischen Lebensmitteln, gesundem Essverhalten und Variation.
Das subjektive Empfinden, nach einer Woche Processed Food, einen Goji Beeren-Acai-Smoothietrinken zu müssen, wird eben momentan durch gezieltes Marketing aufgebaut
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